Cuando un negocio perdura 75 años como el mitico "BAR ORELLANA ", debe ser por dos cosas : el cariño y sacrificio de los propietarios ,,hacia su negocio y por el buen trabajo que realizan en el servicio y trato al cliente .Ese cliente que se siente a gusto y disfruta de unas buenas tapas y de un buen trato , nunca duda en volver una y otra vez porque en ese lugar lo trata como si fuera de la familia . Y es justamente eso lo que trasmitio la familia orellana a travez de sus 75 años de existencia , cuando uno es bien tratado en un sitio como " el bar orellana ", trasmite ese bienestar a otras personas que deseosas , pasan por este mitico bar malagueño una y otra vez .
Este negocio familiar fue fundado en el año 1938 ,en plena guera civil española , todo un merito para su fundador" DON MANUEL ORELLANA GARCIA ", que situado en la calle "MORENO MONROY", comenzo su andadura, fueron tiempo dificiles , pero que el tiempo lo llevo a ocupar un puesto primordial por su calidad y servicio de todos los negocios de la zona . Y se gano a pulso estar entre los bares mas clasico de toda malaga , llegando a marca una epoca y a varias generaciones de malagueños, que pasaron por sus intalaciones ,convirtiendose de esta manera en un referente cultural del tapeo y del buen servicio. Por este mitico local pasaron artista de renombre que destacaron el buen hacer del local y de su comida . DON MANUEL ORELLANA GARCIA , puso la base fundamental y trabajo muy duro para que con el paso del tiempo ,cediera el testigo a sus hijos " MANUEL Y JUAN ORELLANA APARICIO ". que siguieron la estela de su padre . Loa tiempos eran diferente a hoy en dia , los negocios clasicos perduraban porque no tenian competencia de las franquicias, y la gente salia y gastaban mas que ahora disfrutando mas en los bares. Pero en la vida hay que estar en constante evolucion , porque si no los cambios evolutivo en la formas de divertise las personas y las crisis economica , pueden ser un factor negativo para los negocios . Ademas desgraciadamente los alquileres como las modas evolucionan y a veces son prohibitivo ,si se atraviesa una crisis grandes como esta . La tercera generacion de los orellanas han mantenido el negocio hasta cuando han podido , pero desgraciadamente , llega un momento en que ya no se puede mas y tienen que echar el cierre , como a ocurrido con este mitico negocio.
En la memoria de varias generaciones de malagueños siempre perdurara los buenos momentos vividos en los 75 años de este negocio familiar que tan bien y dignamente a sabido llevar la " FAMILIA ORELLANA " .
MALAGA NUNCA OS OLVIDARA Y SIEMPRE LLEVARA AL ORELLANA EN SU MEMORIA .
En la memoria de varias generaciones de malagueños siempre perdurara los buenos momentos vividos en los 75 años de este negocio familiar que tan bien y dignamente a sabido llevar la " FAMILIA ORELLANA " .
MALAGA NUNCA OS OLVIDARA Y SIEMPRE LLEVARA AL ORELLANA EN SU MEMORIA .
