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29 de enero de 2012

HISTORIA DE LA POPULAR CERVEZA MALAGUEÑA " VICTORIA "

FABRICA    DE LA  CERVEZA  VICTORIA  "  MALAGUEÑA  Y  EXQUISITA "


La cerveza que se identificó con la ciudad
FAMOSO  CALVO   DE LA POPULAR  CERVEZA  MALAGUEÑA


Azulejos cerveza Victoria.jpg





CERVEZA   VICTORIA






PUBLICIDAD  DE LA  CERVEZA  VICTORIA







ENVASE  DE LA  CERVEZA  VICTORIA




MÁLAGA    TIENE   MUCHOS   SÍMBOLOS  QUE   CADA  VEZ  LA  HACEN  MAS GRANDE  Y   MAS  INTERNACIONAL    ,ALGUNOS  DE ELLOS  CALAN  MUY  HONDO   EN  SU  CIUDADANOS.  UNO  DE ELLOS ES LA  FAMOSA   CERVEZA   MALAGUEÑA   LLAMADA  "  VICTORIA "    AUNQUE  LA  FRASE  MAS POPULAR  Y  QUE LA HIZO  SER UN  REFERENTE    CONOCIDO  CASI  MUNDIAL MENTE ES EL  ESLOGAN  QUE  DICE  "    CERVEZA   VICTORIA     MALAGUEÑA  Y  EXQUISITA ".  PERO   HACIENDO  UN  POCO  DE  HISTORIA  HAY  QUE   SITUASE  EN  EL  AÑO  1928  ,  AÑO  ESTE   DE LA  FUNDACION  DE LA CERVEZA  VICTORIA  Y  QUE  TUVO  COMO   FUNDADOR  A  "   DON   LUIS  FRANQUELO   CARRASCO  "  , QUE  INAUGURO  SU   PRIMERA  FABRICA  EN  EL  MÍTICO  BARRIO  DEL  EL    "  PERCHEL  " , CONTANDO  PARA  SUS  COMIENZO  CON   85   TRABAJADORES  ,  LLEGANDO  A  TENER  UNA  PRODUCCION  DE  15.000    LITROS  DIARIOS  QUE  SE REPARTÍAN  POR  TODA  ANDALUCÍA  Y   EN  EL  VECINO  PAIS     DE  MARRUECOS ,  POCO  A   POCO  LA  MARCA  SE FUE  CONSOLIDANDO   Y  CADA  VEZ  ERA  MAS  VENDIDAS  EN    :   TABERNAS    .   BARES  Y  RESTAURANTE.  LA  GENTE    POCO  A POCO  SE FUE  FAMILIARIZANDO  CON  ELLA  ,  PERO  TODAVÍA  LE FALTABA  A LA  MARCA  ESE EMPUJE  QUE  TODO  PRODUCTO  NECESITA  PARA SER RECONOCIDO     CON  SOLO  VER O  ESCUCHAR  UN  ESLOGAN  .   DON  LUIS  FRANQUELO  QUERÍA  QUE  FUERA  ALGO  QUE  TODO  EL  MUNDO  RECORDARA   Y  FUE EN  EL  AÑO  1938   CUANDO    REALIZO  UN  VIAJE  AL  PAÍS  DE   LA  CERVEZA  "  ALEMANIA " Y  SE  LE OCURRIÓ  LA  GENIAL  IDEA  DE  PERSONAJE   GORDO  Y  CALVO  Y  CON  UN  SOMBRERO  SECÁNDOSE  EL  SUDOR   , CUANDO  VIO  A UN  ALEMÁN ,  ESTE  TIPO  ADAPTADO  AL  CLIMA  MEDITERRÁNEO  Y  LA PLAYA  DE FONDO  CREARON  AL  MÍTICO  PERSONAJE  "  MARCA  INSINIA  DE LA  CERVEZA  MALAGUEÑA ."  NUESTRA  CERVEZA   MALAGUEÑA  SE ELABORA  MEDIANTE EL PROCESO  LENTO    DE  MADURACIÓN  AL  MEJOR  ESTILO  TRADICIONAL ,  GUARDANDO  CASI  DOS  SEMANA  DE MADURACIÓN  PARA  QUE LA CALIDAD  DEL  PRODUCTO  SEA  BUENA.  MUCHOS  EXPERTOS  DIJERON  DE ELLA  QUE ERA  TAL  VEZ  UNA  DE LA  CERVEZAS  MAS  RUBIA  Y EXQUISITA  Y  QUE SU  COLOR  DORADO   Y   BRILLANTE LE  HACIA  SER MUY  SUAVE  CON  UNAS  BURBUJAS  MUY  FINAS  Y  ABUNDANTE.

23 de enero de 2012

HISTORIAS Y CREACIÓN DE LOS BARES MALAGUEÑOS LLAMADOS ( EL BOQUERON DE PLATA ) (

Un sonriente Rafael García Hidalgo, en su primer negocio, ´La Mar Serena´, en la plaza de las Flores.
  DON    RAFAEL   GARCIA    HIDALGO  EN  EL  PRIMER  NEGOCIO  QUE  TUVO QUE SE LLAMO  " LA  MAR  SERENA  "

LA   VIDA  DA  MUCHAS  VUELTAS  Y  A VECES  AQUELLO  QUE TE MARCA  PARA  TODA LA  VIDA  , PUEDE SER  LA  FUERZA  QUE TE IMPULSA  A  CAMINAR  Y  SACAR  ADELANTE  UNA  IDEA, Y  ESTO  ES LO  QUE LE  PASO   A   DON  RAFAEL   GARCIA   HIDALGO,  MUCHOS  DE USTEDES  DIRÁN  ,  ¿  QUIEN  ES  ESTE  SEÑOR  ? PUES ES NADA MAS   Y  NADA  MENOS  QUE  UNO DE LO  GRANDES  PROFESIONALES  DE LA  HOSTELERÍA  MALAGUEÑA  QUE  FUE EL  FUNDADOR  DE LOS  FAMOSOS  BARES  MALAGUEÑOS  LLAMADOS  "  EL  BOQUERON  DE PLATA ".  NACE  DON   RAFAEL    GARCIA  HIDALGO  EN  EL   AÑO  DE 1924 ,  SU  NIÑES  TRASCURRIÓ  COMO  CUALQUIER   NIÑO  HASTA    QUE PARA  DESGRACIA  SUYA  SE ENCADENO  LA  GUERRA  CIVIL , ESTA  LE PILLO  CON  13  AÑOS Y ES   ,ESTE  MOMENTO  DE SU VIDA  EL  QUE  NUNCA  OLVIDO Y  QUE  GUARDO  SIEMPRE EN  SU  MEMORIA   , MARCADO POR ESTOS  MOMENTOS  TRÁGICOS  Y  DIFÍCILES.  CON  SU   FAMILIA  TIENE  QUE  PARTÍ  CAMINO  HACIA  LEVANTE  POR LA  CARRETERA  DE ALMERIA  , CORRÍA  ENTONCES  EL  AÑO  1937.  SIENDO  EL  JOVEN  RAFAEL  MUY  JOVEN  CON  TAN  SOLO  14  AÑOS  TIENE  QUE TOMAR EL  MANDO  DE LA  FAMILIA Y  SE  PONE A TRABAJAR EN  EL  PUERTO  MALAGUEÑO   FORMANDO  PARTE  DE UN  SALADERO  QUE ESTABA  EN  PESCADERIA,  LUCHA    MUY  DURO  EN  SU  TRABAJO  Y  LLEGA  A TENER SU  PROPIO  "  SALADERO "Y  LAS  COSAS  LE  FUERON  MUY  BIEN  EN  EL  ASPECTO  DEL  TRABAJO  QUE EN  LOS  AÑOS  50  DECIDE  MONTAR  UN  BAR EN  LA PLAZA  MALAGUEÑA  LLAMADA  "  PLAZA  DE LAS  FLORES  "   AL  QUE LLAMO  LA  "  LA  MAR  SERENA  "  EMPEZO  SIRVIENDO  CERVEZA  Y  AL  MISMO  TIEMPO  DABA UNA  TAPA  CON  LA  BEBIDA  ,ESTO  HIZO  QUE  SU  NEGOCIO    FUERA  MUY  PARA  ARRIBA  Y  FUERA  MUY  CONOCIDO  Y  POPULAR , APROVECHANDO  ESTA  POPULARIDAD  EN  LOS AÑOS  60  DECIDIÓ  DAR EL  SALTO  Y   AMPLIAR  SU  NEGOCIO  ESTO  LE LLEVO A  MONTAR    JUNTO  A  DOS SOCIOS   ,UNO  ERA  SU  HERMANO   (  PEPE )   EL    PRIMER  BOQUERON  DE  PLATA  QUE  LO  INSTALO  EN  LA CALLE  MALAGUEÑA  LLAMADA   "  ALARCON   LUJAN   "  6.  LA  COSA LE FUE  BIEN  Y  LA  GENTE  ACUDÍA  A SU  NEGOCIO  ,ESTO  HIZO  QUE  EMPEZARA  A  FUNDAR MAS     "  BOQUERONES  DE PLATA  "  QUE  ESTABAN  SITUADO  EN   "  CALLE   MARIN  GARCIA   NUMERO  11  ,  EN   CALLE  LA  BOLSA ,  EN  ALARCON  LUJAN   NUMERO  8  Y  INCLUSO  PUSO  UNO  EN  TORREMOLINOS.  SU   FAMA  TRASPASO  FRONTERA Y  "  EL  BOQUERÓN  DE PLATA  "  SE  HIZO  CADA  VEZ  MAS  POPULAR  Y  ERA LAS  COLAS  MUY  LARGA  PARA  PODER TOMAR  ALGO  EN  LA  BARRA  Y  EN  SUS  MESA,  PERO    DESGRACIADAMENTE    COMO  ESTA  OCURRIENDO  AHORA  UNA  CRISIS EN  EL  SECTOR  Y EN  EL  CENTRO  HISTORICO  FUE  HACIENDO  QUE DESAPARECIERAN  , QUEDANDO  SOLO  EN EL  RECUERDO  DE LOS  MALAGUEÑOS  ESA   CERVEZA  CON  TAPA  (  CASI  SIEMPRE  DE GAMBAS  )  QUE  PONÍAN  EN  LOS  "  BOQUERONES  DE PLATA ",  RAFAEL   GARCIA  HIDALGO   FALLECÍA EN  EL  AÑO  2009   DEJANDO  UNA  PROFUNDA  HUELLA  A  TODOS LO  QUE LE  CONOCIERON.




AGRADECER  TODA  ESTA  INFORMACIÓN  A  DON  ALFONSO  VARQUEZ  EN  SU  ARTICULO  DE " LA  OPINION  DE  MALAGA "  DEL  AÑO  2009

21 de enero de 2012

PUEBLOS MALAGUEÑOS ( COMARCA DE LA SERRANIA DE RONDA --- SEGUNDA PARTE )

JUBRIQUE
Jubrique
SITUACIÓN  GEOGRÁFICA  DE  JUBRIQUE


Jubrique
IGLESIA  DE JUBRIQUE  SAN  FRANCISCO  DE ASIS


Jubrique
AYUNTAMIENTO  DE  JUBRIQUE


Jubrique

RINCON  DE  JUBRIQUE


ERMITA  DE LA CRUZ  DE  CHORILLO



Jubrique es un municipio español de la provincia de MálagaAndalucía, situado al este de la provincia en el Valle del Genal, siendo una de la poblaciones que conforman la comarca de la Serranía de Ronda.
Se encuentra a 559 metros de altura, y a 38 km de Ronda, la capital de la comarca. Su población es de 754 habitantes (INE 2005), y su municipio tiene una extensión de 39 Km2.


Economía

Basada casi exclusivamente en la agricultura, la silvicultura y la ganadería (caprino y porcino).

Geografía

Población situada en la serranía de Ronda, a 38 km. de ésta.
El casco urbano está situado dentro de la Zona Bética, caracterizada por una vegetación abundante (pinos, castaños,...) y por la presencia de formaciones geológicas de origen metamórfico.
Las coordenadas geográficas del núcleo urbano son: 36º 34’ 00” Latitud Norte y 5º 12’ 44” de Longitud Oeste (meridiano de Greenwich).


Historia

Todos los pueblos del río Genal tienen topónimos de origen árabe. Poco después de la reducción de los moros, por Fernando el Católico, éstos se rebelaron de nuevo, siendo esta montaña de Sierra Bermeja a la que subió D. Alonso Aguilar, famoso capitán, con todo un ejército para reducirlos, y sobre ella se desarrolló la terrible batalla (1494) en la que perdieron la vida él y casi todos sus hombres, incluidos quinientos jinetes a caballo, mientras su hijo, junto con el Conde Ureña y algunos más lograron escapar a la ira de los moriscos serranos, que estaban enfurecidos y desesperados por los reiterados y violaciones de los tratados. A comienzos del siglo XVI las capitulaciones se convirtieron en letra muerta, por lo que los moriscos tuvieron que abandonar los lugares y dejar paso a los castellanos que, como conquistadores, se van aposentando en la zona. Muchas de estas familias moriscas fueron desterradas a Galicia y el Norte de África, aunque algunos de sus miembros regresaron ilegalmente y se hicieron salteadores en la Sierra como la banda de Marcos el Meliche, auténtica precursora de las bandas de Bandoleros. En 1510 Benameda y Rotilla, que también eran solarlegos del Duque de Arcos, como Jubrique, aparecen totalmente despoblados. En el Censo Real de 1594 podemos leer: “Xubrique se encuentra bajando de Sierra Bermeja, en lo último del Algarbe de Ronda, posee dos anejos sobre el río Genal, tiene 2898 habitantes, y confirma con Genalguacil al Sur y con Algatocín al Oeste”. En el Censo de Madoz del año 1846 figura con 2698 habitantes, y es de reseñar que a partir del siglo XVII se intensificó la relación con Gibraltar, siendo frecuente la práctica del contrabando y el bandolerismo a través de los arriscados vericuetos de la Sierra. Históricamente, la Serranía ha estado ocupada desde el Paleolítico con una continuidad casi ininterrumpida hasta nuestros días. Íberos, romanos, visigodos, árabes y cristianos la escogieron como lugar para vivir por sus recursos y valor estratégico, dejando numerosos restos por toda la Comarca.



Fiestas

  • 24 de junio, Romería de San Juan.
  • 4 al 8 de octubre, Fiestas patronales en honor a San Francisco de Asís.
  • Primer fin de semana de mayo, Máscaras.
  • Último fin de semana de mayo, Romería en la ermita del Chorrillo.
  • Día de la Torta, todos los miércoles en el plaza de la iglesia.

JUZCAR


Júzcar
SITUACION  GEOGRAFICA  DE  JUZCAR



Flag of Spain.svg España
• Com. autónomaFlag of Andalucía.svg Andalucía
• ProvinciaFlag Málaga Province.svg Málaga
• ComarcaSerranía de Ronda1
Ubicación36°37′″N 5°10′″OCoordenadas: 36°37′″N 5°10′″O (mapa)
• Altitud600 msnm
• Distancia123 km a Málaga
Superficie33 km²
Población242 hab. (2011)
• Densidad7,33 hab./km²
GentilicioJuzcareño, ña
Código postal29462
Alcalde (2007)David Fernández Tirado (PSOE)
Sitio webhttp://www.juzcar.com


Júzcar
JUZCAR  PUEBLO

Júzcar







Júzcar




Júzcar es un municipio español de la provincia de MálagaAndalucía, situado al oeste de la provincia en el Valle del Genal, siendo una de la poblaciones que conforman la comarca de la Serranía de Ronda.
Situado a 623 metros sobre el nivel del mar, su población es de 221 habitantes (INE 2010. Sus habitantes se denominan juzcareños.
Limita al norte con el municipio de Ronda; al este, con Cartajima y Pujerra; al sur con el municipio de Estepona; y al oeste con los municipios de JubriqueFaraján y Alpandeire.
El pueblo está asentado sobre una hondanada, al norte de la cual se encuentra elJarastepar (1425 msnm) en la Sierra del Oreganal. La tierras del término están regadas por el río Genal y el barranco de las Cañadas. Dista 25 km de Ronda y 144 km de Málaga.


Historia

Júzcar debió ser pueblo importante a juzgar por los numerosos poblados que caían bajo su jurisdicción, entre los que se hallaban, según Pascual Madoz en su Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España (1845-50), Faraján y los anejos de AlcapanaCapanza,Moclón, La Fábrica y Los Molinos.
Como el resto de los núcleos de la Serranía de Ronda, también se vio afectado por la expulsión de los moriscos y las consiguientes repoblaciones, donde halla sus raíces la población actual.


La Fábrica de Hojalata

La primera fábrica de hojalata de España, se instaló en Júzcar. Así lo afirma un libro editado por Altos Hornos de Vizcaya. La elección del lugar obedeció a la riqueza maderera de esta zona de la Serranía de Ronda, indispensable para el carbón vegetal que se necesitaba para la fundición. La fábrica comenzó a producir a mediados del año 1731 bajo el pomposo nombre de "La nunca vista en España REAL FÁBRICA DE HOJA DE LATA Y SUS ADHERENTES, reinando los siempre invictos monarcas y Católicos Reyes don Felipe V y doña Isabel de Farnesio", según figuraba en la lápida del frontón de entrada.
La factoría, que estuvo situada junto al río en el lugar que hoy se conoce como finca la Fábrica, poseía un cuarto secreto donde se realizaba el proceso de estañado. Tuvo una plantilla de 200 obreros. Como en España no se conocía el procedimiento empleado en la elaboración del producto, vinieron de Alemania una treintena de técnicos al mando de dos ingenieros suizos, Pedro Menrón y Emerico Dupasquier. Las crónicas cuentan que los técnicos salieron de Alemania clandestinamente, metidos en barriles, al tener prohibida su marcha al extranjero para evitar la competencia.

Añaden las crónicas que el transporte de la mercancía se hacía a lomos de camellos, más prácticos que los burros y mulos y superior a su capacidad de carga. Fueron enviados expresamente por el Gobierno de Madrid. La factoría quebró ante la fuerte competencia de la industriaasturiana y vasca.

Gastronomía


Los platos típicos son: migassopeaosaltavallao,la olla, guiso de ajos porros, todo ello acompañado de vino del terreno (mosto, tinto) que se hace en el municipio.


Curiosidades

Júzcar Málaga Andalusia Spain smurf town.jpg
El 16 de junio de 2011 se produce en el pueblo el estreno mundial de la película de Los Pitufos,2para ello se ha pintado de azul todas sus casas y así recibir el estreno. El 18 de Diciembre de 2011los juzcareños, en consulta popular3 , deciden prorrogar la pintura de sus fachadas en color azul, al haber encontrado ventajas económicas y lúdicas sobre el tradicional blanco de cal.

Lugares de interés

Iglesia Santa Catalina de Siena, ruinas de la Real Fábrica de Hojalata de San Miguel de Júzcar, despoblado de Moclón, Los Riscos y ruínas de molinos.


Fiestas


Vista de Júzcar.
  • Tercer fin de semana de Agosto: fiestas en honor a Ntra. Sra. Virgen de Moclón.
  • 19 de marzo (San José, patrón del municipio), procesión. Verbena nocturna la víspera del domingo ó festivo más cercano.
  • La Porretá (febrero)
  • Carnavales (febrero)
  • Domingo de Resurrección. Procesión y verbena a partir de las 16:00 h.
  • Romería Virgen de Moclón: primer fin de semana de julio,
  • Jornadas Micológicas del Valle del Genal (mediados de noviembre)
  • Jornadas de Historia de la Serranía de Ronda (finales de abril)
  • Fiesta Pre-fin de año: Fin de semana anterior a nochebuena



Población

Censo del año 2010: 221 habitantes
  • Hombres: 122
  • Mujeres: 89
  • Incremento relativo de la población: -8,22%
  • Menores de 20 años: 12,94%
  • Entre 20 y 65 años: 58,70%
  • Mayores de 65 años: 28,36%

MONTEJAQUE


Montejaque
SITUACIÓN  GEOGRÁFICA  DE MONTEJAQUE
MONTEJAQUE   PUEBLO

VISTA  PANORAMICA  DE MONTEJAQUE

Escudo de Montejaque
ESCUDO  DE MONTEJAQUE



PaísFlag of Spain.svg España
• Com. autónomaFlag of Andalucía.svg Andalucía
• ProvinciaFlag Málaga Province.svg Málaga
• ComarcaSerranía de Ronda1
Ubicación36°44′″N 5°15′″OCoordenadas: 36°44′″N 5°15′″O (mapa)
• Altitud690 msnm
• Distancia138 km a Málaga
Superficie43 km²
Población1.048 hab. (2011)
• Densidad24,37 hab./km²
GentilicioMontejaqueños
Código postal29360
Alcalde (2011)Diego Sánchez Sánchez (ADIA)
Sitio webhttp://www.montejaque.es






Montejaque es un municipio español de la provincia de Málaga en la comarca de laserranía de RondaAndalucía, que pertenece al Parque Natural de la Sierra de Grazalema. Por carretera se halla situado a 138 km de Málaga y a 620 km de Madrid. En 2006 cuenta con una población de 1013 habitantes; en 2000 contaba con 1008.

 Historia

Montejaque, cuyo nombre, Monte-Xaquez significa "montaña perdida", es de origen árabe como lo demuestran sus intrincadas callejuelas.
Hubo durante esta época una alcazaba medieval que daba una visión de gran parte de la Serranía. Durante la ocupación árabe Montejaque gozó de una notable importancia. Había una vez un castillo tambien, pero ya no existe más. Esta construcción desapareció completamente, quedando sólo su nombre en la Finca El Castillo. Otro de los lugares históricos de este municipio es el lugar conocido como "El Puente", donde aún podemos ver los restos de un puente romano sobre el río Campobuche.
Tras la reconquista a manos de los Reyes Católicos el pueblo fue entregado al Conde de Benavente al cual nombraron Señor de Montejaque y Benaoján dejando de pertenecer a los arrabales de Ronda.
Más tarde durante el levantamiento del pueblo morisco de la zona en el siglo XVI, se produjeron varios atentados contra el alcalde morisco Mohamad Idriz, por simpatizar con las tropas cristianas.
Montejaque también guarda historias para contar durante la Guerra de la Independenciacontra los franceses, como fue el enfrentamiento que sostuvo el guerrillero José Aguilarcontra las tropas napoleónicas en el puente del río Gaduares el 20 de octubre de 1810; en esta contienda participaron hombres de Montejaque, BenaojánAtajateCortes de la Frontera y Jimera del Líbar; sólo eran 250 personas en contra de casi 700 soldados franceses; a pesar de la inferioridad numérica salieron victoriosos.
Al viajero, no se le puede escapar una visita a la iglesia de Santiago el Mayor, construida a principios del s. XVI y reformada durante el s. XVIII. Su principal estilo es tardío, del que se conserva la bóveda de terceletes, que cubre el presbiterio.
Perderse por las estrechas calles que componen esta población, típicamente andaluza, es un verdadero placer, conservando la vitalidad de un pueblo moderno, pero con unas profundas raíces que nos hacen viajar a épocas pasadas. Mezclarse con sus tranquilos pobladores y conocer típicas historias es algo que nadie debiera perderse. Sus fiestas destacadas son una en el mes de mayo y otra en el mes de agosto.

PARAUTA

Parauta
SITUACIÓN   GEOGRÁFICA  DE PARAUTA


PaísFlag of Spain.svg España
• Com. autónomaFlag of Andalucía.svg Andalucía
• ProvinciaFlag Málaga Province.svg Málaga
• ComarcaSerranía de Ronda1
Ubicación36°39′″N 5°07′″OCoordenadas: 36°39′″N 5°07′″O (mapa)
• Altitud799 msnm
• Distancia108 km a Málaga
Superficie44 km²
Población265 hab. (2011)
• Densidad6,02 hab./km²
GentilicioParauteños
Código postal29451
AlcaldeMaría del Carmen Gutiérrez Jiménez (PSOE)
Sitio webhttp://www.parauta.es


Parauta
VISTA   PANORAMICA  DE PARAUTA



Parauta

RINCON  DEL  PUEBLO  DE PARAUTA



Parauta
CALLE  DE PARAUTA

Parauta
PARAUTA

Parauta
CALLE  DE PARAUTA



Parauta es un municipio español situado al oeste de la provincia de MálagaAndalucía, en el Valle del Genal, siendo una de la poblaciones que conforman la comarca de la Serranía de Ronda. Por carretera se halla situado a 108 kilómetros de Málaga y a 643 km de Madrid. En 2005 cuenta con una población de 236 habitantes; en 2000 contaba con 225 (datos del INE [1]).
El trazado urbano conserva su fisonomía árabe, aunque con incorporaciones de indudable interés, como el arco de la calle Altillo o la iglesia de la Purísima Concepción, del XVI. Paseando por las calles observaremos que el empedrado está presente en muchas de ellas y las casas son de una sola planta con muros de mampostería encalada y ventanas con herrajes. En el pueblo, además, encontraremos dos plazas y tres fuentes.


Historia

El origen del nombre hay que situarlo en la época musulmana, época que también ha dejado como herencia el trazado sinuoso de sus calles.
En cuanto al nacimiento del municipio como tal, apenas si existe documentación al respecto. Pero hay un aspecto en el que coinciden la mayoría de los historiadores y es sobre el nacimiento del caudillo Omar Ben Hafsun en el término. Éste era hijo de un noble visigodo y nació en una antigua alquería, llamada Torrichuela o Torrecilla (que en la actualidad pertenece al término de Pujerra). Hay que tener en cuenta que los muladíes descendían de los cristianos que habitaban la zona antes de la revolución musulmana. Los historiadores datan en el año 854 el nacimiento de Omar Ben Hafsun, que pasó a la historia por encabezar una rebelión contra los notables cordobeses, arrastrando tras de sí a toda Andalucía. Este movimiento permitió el nacimiento del reino independiente del Califato de Córdoba, dominado por los Omeyas. El reinado de Ben Hafsun duró hasta su muerte, acaecida en la fortaleza de Bobastro en el año 917, donde fue enterrado, ya convertido al catolicismo con el nombre de Samuel.
La población del municipio mermó mucho tras la rebelión de los moriscos, siendo repoblado, al igual que en otros pueblos de la provincia, por cristianos viejos procedentes, en su mayoría, de Cádiz y Sevilla

Entorno natural

El término municipal se extiende por apenas 4.450 hectáreas, de las que gran parte están afectadas por el Parque Natural. Esto hace que sea muy rico en Naturaleza pero con pocos recursos, al tener menos de un 10% de terreno cultivable y ocupar, la masa forestal, el 31% del mismo. La ganadería tampoco es importante, habiendo algo de ovino y caprino. Es, por tanto, en ese valor ecológico, en el que el pueblo se apoya para revitalizar su economía. Así encontraremos monumentos como la encina Vallecillo de más de tres metros de diámetro y edad incalculable, la cual conserva todo su ramaje.

Monumentos

La Iglesia de la Purísima Concepción fue edificada en el siglo XVI y tiene una plata en forma de cruz latina con cubierta de madera en la parte del crucero. La torre mudéjar lleva arcos de medio punto en el cuerpo de campanas y un tejado a cuatro aguas. En el interior hay una Dolorosa, imagen de vestir del siglo XVIII y una escultura en madera policromada de San Pascual Bailón, de Adrián Risueño, copia de un original dePedro de Mena, de la Catedral de Málaga.


PUJERRA

Pujerra
SITUACIÓN  GÉOGRAFICA  DE  PUJERRA


Escudo de Pujerra
ESCUDO  DE  PUJERRA






Pujerra
PUJERRA




Pujerra
IGLESIA  DEL  PUJERRA  DEL  ESPIRITU  SANTO


Pujerra
CALLE  DE PUJERRA




Pujerra
RINCON  DE  PUJERRA




Pujerra
PUJERRA







Pujerra es un municipio español de la provincia de MálagaAndalucía. Se encuentra situado al este de la provincia, en el Valle del Genal, siendo una de la poblaciones que conforman la comarca de la Serranía de Ronda. Por carretera se halla situado a 117 kilómetros de Málaga y a 652 km de Madrid. En 2006 cuenta con una población de 316 habitantes; en 2000 contaba con 304.
Las fiestas locales se celebran durante el mes de junio en honor al patrón del pueblo San Antonio de Padua.
Cuenta una leyenda que el rey godo Wamba vivió en un poblado cercano (Cenay) a Pujerra.

Historia

Poco se sabe de la historia de Pujerra en época preislámica. Los restos más antiguos encontrados en la localidad son de hace 1500 años, en el siglo II dC. Se trata de unos ladrillos de época tardorromana denominados "brácaris", que contienen inscripciones con simbología cristiana, lo que ha llevado a pensar a algunos historiadores que ya en época romana existiera aquí un asentamiento.

Edad Media

Existe además en la localidad la leyenda del rey Wamba, según la cual este rey visigodo nació y vivió en Pujerra, donde vinieron a buscarlo para ungirlo como rey.
Pese a ello, el origen de Pujerra está en el periodo islámico, cuando surgen muchos pueblos en el Valle del Genal; en los alrededores de Pujerra existían también los lugares deBentomíCenay y Moclón, que desaparecieron a lo largo del siglo XVI. Asimismo, la estructura urbana de Pujerra, formada por calles estrechas y tortuosas, evidencia su origen morisco.


Edad Moderna

Tras la conquista de Ronda y la Serranía y después de la expulsión de los moriscos en el año 1501, Pujerra se queda sin población musulmana y es repoblada por cristianos viejos.
Durante la edad Moderna, el pueblo fue tierra de realengo y perteneció a la ciudad de Ronda.
En el siglo XVIII, la población adquiere una cierta importancia debido a la explotación de sus yacimientos minerales y las numerosas industrias situadas en la ribera del río Genal, como fábricas de aguardiente, molinos harineros y de aceite. La incipiente economía de la época se refleja en dos fachadas de la calle Estación, que conservan la decoración típica de la época enmarcando sus puertas.


Edad Contemporánea

Debido a su heroica participación en la lucha contra los franceses durante la Guerra de la independencia, Pujerra consigue su carta de villazgo y la independencia municipal en 1814 de manos del rey Fernando VII. Todavía se conserva una coplilla de aquella época que dice así:
Napoleón, Napoleón conquistaste a toda España, pero no pudiste entrar en la tierra de las castañas
En el siglo XIX, Pujerra fue un importante lugar de paso en las comunicaciones entre Ronda, la Serranía y la Costa del Sol. Así, ya en 1820pertenecía al partido judicial de Estepona.
La mayor población que ha tenido Pujerra data del año 1854, cuando su cifra ascendía a unos 675 habitantes.
En el siglo XXI, Pujerra es un pueblo próspero que se sustenta en gran parte gracias a su excelente producción y comercialización de castañas. Su población actual es de 300 habitantes, y tiene buena comunicación por carretera con Ronda y la Costa del Sol.

Monumentos

  • Iglesia del Espíritu Santo
  • Ermita de San Antonio
  • Busto de Wamba




RONDA  


RONDA  ES  POSIBLEMENTE  EL  PUEBLO  MAS  CONOCIDO  DE  TODOS LOS  QUE  CONFORMA  LA  PROVINCIA DE MÁLAGA Y  EL  MAS  FAMOSO  DE TODOS  , CUNA DE  TOREROS  Y  DE LEYENDAS  PERSONALES Y  DE  HISTORIAS  DE PELICULA , A   SABIDO    CONSERVA  SU  MAS    LEJANO  PASADO  CON   SU  MAS  RECIENTE   PRESENTE. Y ES  EL  ULTIMO    PUEBLO  QUE  VISITAMOS   DE  TODA  LA  COMARCA    COMPLETANDO  DE ESTA  MANERA  TODOS  LOS  PUEBLOS    MALAGUEÑOS   Y  DANDO  POR TERMINADA ESTA   VISITA  POR  TODAS  LA   COMARCAS    MALAGUEÑAS.
Ronda
SITUACIÓN  GEOGRÁFICA  DE RONDA


TAJO  DE RONDA


Escudo de Ronda
ESCUDO  DE RONDA



Ronda es una ciudad y un municipio español perteneciente a la comunidad autónoma deAndalucía, situada en el noroeste de la provincia de Málaga. Es la cabeza del partido judicial homónimo y la capital de la comarca de la Serranía de Ronda.
En el año 2009 contaba con 36.827 habitantes, que la convierten en el segundo municipio más poblado del interior de la provincia tras Antequera.5 Su término municipal se extiende sobre una meseta conocida como depresión de Ronda y por las sierras que la circundan. Tiene una superficie de 481,31 km² y una densidad de población de 76,51 hab/km².
Ronda tiene su origen en la Arunda romana que se constituiría a partir de asentamientosibéricos existentes. Los visigodos le dieron continuidad hasta la llegada de los musulmanes, quienes consolidaron su papel de cabecera comarcal y su entidad urbana. Su emplazamiento facilitó la defensa de la ciudad y la puso en una situación estratégica para dominar los pasos y caminos hacia la Baja Andalucía. Esto y la disponibilidad de tierras aptas para la agricultura le concedieron finalmente una importancia histórica notable.
La ciudad se asienta sobre una meseta cortada por un profundo tajo excavado por el ríoGuadalevín, al que asoman los edificios de su centro histórico, lo que confiere a la ciudad una panorámica pintoresca que, unida a la variedad de monumentos que posee, a su entorno natural y a su cercanía a los grandes centros del turismo de masas del la Costa del Sol, ha convertido a Ronda en un centro turístico notable. La cornisa del tajo y el puente que lo salva son la imagen por antonomasia de la ciudad


El término municipal de Ronda ocupa la llamada depresión de Ronda y está rodeado por sierras. En el interior el relieve es suave y comprende zonas de dehesa y zonas hortícolas y cerealistas. Debido a la amplia extensión del municipio, la altitud oscila entre los 1.919 msnm del pico Torrecilla y los 570 msnm en la zona más baja, junto a el vecino municipio de Arriate.
La ciudad se asienta sobre una meseta rocosa de origen volcánico a 739 metros sobre el nivel del mar, dividida en dos partes por un cañón conocido como el Tajo de Ronda, por el que discurre el río Guadalevín afluente del río Guadiaro. El tajo se extiende además sobre el valle de los Molinos. Al este de la ciudad se encuentra el parque natural de la Sierra de las Nieves, al sur el Valle del Genal, al oeste la Sierra de Grazalema y al norte otras tierras más llanas en dirección a Campillos.
Dentro del término municipal de Ronda, se encuentra enclavado el término municipal de Arriate de extensión considerablemente menor.



Noroeste: El GastorNorte: Setenil de las BodegasOlveraNoreste: Cañete la Real yCuevas del Becerro
Oeste: GrazalemaRosa de los vientos.svgEste: El Burgo yYunquera
Suroeste Benaoján yMontejaqueSur: ParautaCartajima,Júzcar y AlpandeireSureste: Tolox

Clima

Distribución de la población7
NúcleoHabitantes
Ronda31.685
Rosalejo1.139
Montecorto572
Serrato545
Los Prados495
La Cimada284
Los Pinos109
Puerto del Sauco25
El clima de la Serranía de Ronda es de tipo mediteráneo con tendencia a la continentalidad. Se caracteriza por tener un régimen estacional bastante regular, veranos muy cálidos y secos e inviernos fríos con temperaturas a menudo bajo cero. En primavera y otoño las temperaturas suelen ser suaves. La temperatura media anual está en torno a los 16º C. Las precipitaciones son abundantes con valores superiores a los 1000 mm/año y 1700 mm/año en las zonas más occidentales, próximas a la Sierra de Grazalema, el lugar más lluvioso de lapenínsula.


Flora y fauna

El municipio de Ronda abarca parte del Parque Natural de la Sierra de las Nieves. Este parque posee una gran riqueza natural, con infinidad de especies animales y vegetales, algunas especies vegetales casi únicas en el mundo, como el pinsapo o el quejigo de montaña, otras especies animales como la cabra montés o la nutriamantienen en esta reserva poblaciones de individuos estables.


Demografía

Evolución demográfica9
1900191019201930194019501960197019811991200020052008
20.99522.52530.39333.16126.17030.96228.83130.08031.38335.78834.02135.51236.532


Prehistoria y Edad Antigua

Aunque en el entorno de la ciudad se han encontrado restos prehistóricos que se remontan al Neolíticoentre los que destacan las pinturas rupestres de la Cueva de la Pileta, los orígenes de Ronda son celtasquienes en el siglo VI a. C. la llamaron Arunda. Posteriormente los fenicios se instalaron en una aldea cercana que llamaron Acinipo. Arunda, tras ser conquistada por los griegos, pasó a denominarseRunda.
Pero Ronda como tal fue fundada como consecuencia de la Segunda Guerra Púnica, durante la campaña que el general romano Escipión llevó a cabo contra los cartagineses que dominaban laHispania a finales del siglo III a. C. Es entonces cuando se mandó construir el castillo de Laurus el cual favoreció el asentamiento de la población a su alrededor y alcanzando en tiempos de Julio César el rango de ciudad, alcanzando sus habitantes, y los de la vecina Acinipo, la cualidad de ciudadanos romanos.
En el siglo V, con el fin del Imperio romano, la ciudad es tomada por los suevos al mando de Rechila, pasando después por un período bizantino, en el que Acinipo fue definitivamente abandonado, hasta que Leovigildo la integró en el reino visigodo.

[]Edad Media


Puerta de Carlos V y puerta del Almocábar de las murallas de Ronda. A la derecha, la Iglesia del Espíritu Santo.
En el 711 se produce la invasión musulmana de la península y, en 713, la actual Ronda abre sus puertas, sin presentar batalla, al jefe bereber Zaide Ben Kesadi El Sebseki. La ciudad pasa a denominarse Izn-Rand Onda (la ciudad del castillo) convirtiéndose en la capital de la provincia andalusíde Takurunna.
Con la desintegración del califato de Córdoba, la cora de Takurunna pasa a convertirse en la Taifa de Ronda (Banū Ifrēn), un reino independiente regido por Abu Nur Hilal Ben Abi Qurra, y será durante este período cuando se crea la mayor parte del patrimonio monumental con que cuenta el casco histórico de Ronda y los arrabales. Abu Nur Hilal fue sucedido por su hijo Abú Nasar quien tras morir asesinado provocó que Ronda pasará a formar parte del reino sevillano de Al-Mutadid.
El período islámico de la ciudad finaliza cuando, el 22 de mayo de 1485, el rey Fernando el Católicologra tomarla tras un prolongado asedio. Tras la conquista muchos de los monumentos erigidos por los musulmanes son remodelados adecuándose a la nueva situación que vive la ciudad que inicia un nuevo florecimiento que la hace crecer extendiéndose en nuevos barrios como los del Mercadillo y San Francisco, pasando a conocerse el antiguo núcleo árabe como “La Ciudad”.

]Edad Moderna

En 1572 se funda la Real Maestranza de Caballería de Ronda con fines de entrenamiento para la defensa y las guerras del reino. Entre los siglos XVI y XVII se conforma el grueso de la ciudad como se conserva en la actualidad. La antigua medina toma el nombre de La Ciudad, mientras que al barrio del Espíritu Santo se le llama Barrio Alto y al barrio de San Miguel, Barrio Bajo. Los nuevos barrios de San Francisco y del Mercadillo experimentan un gran desarrollo constructivo, dotándose de posadas, iglesias, monasterios, etc.
En el siglo XVIII la ciudad vive una etapa de importantes construcciones entre las que destacan el Puente Nuevo, que ha pasado a considerarse el símbolo de la ciudad, y la Plaza de toros.10 A partir de esa época se crean los mitos románticos de bandoleros y toreros.

]Edad Contemporánea


Ronda en el año 1878.
La invasión napoleónica y la sucesiva Guerra de Independencia Españolatuvo una especial virulencia en Ronda y su serranía. El Castillo del Laurel,alcazaba de Ronda, es derribado por los franceses en su retirada y muchos molinos y cultivos quedaron arruinados, quedando la zona en una situación precaria. La ciudad estuvo sujeta al pago elevados impuestos y víveres diarios, que asfixiaban la economía local. La producción industrial y la ganadera se redujo a menos de la mitad y un tercio de las huertas se arruinaron debido al gran número de rondeños que se marcharon a las montañas a luchar contra los franceses. De hecho, la población se redujo de 15.600 habitantes a 5.000 en tres años.11
La invasión francesa es el origen del fenómeno del bandolerismo en la zona, debido a la formación deguerrillas para combatir a los invasores, que tras los estragos de la guerra, se quedaron sin recursos de subsistencia y hubieron de dedicarse al asalto de caminos y el contrabando de productos de Gibraltar. Este fenómeno fue ampliamente explotado por los viajeros románticos como Washington Irving,MériméeFord o Doré, que tomaron Ronda como fuente de inspiración, mezclando la historia real con la ficción, forjando la imagen romántica que aún tiene la ciudad.12
Durante los siglos XIX y XX la actividad económica de Ronda sigue siendo principalmente rural, siendo el punto de encuentro para los habitantes de los pueblos de la Serranía y teniendo momentos de esplendor a principios del siglo XX con la llegada del ferrocarril.
En 1918 se celebra la Asamblea de Ronda en la que se fijó el actual diseño de la Bandera, el Himno de Andalucía y su escudo. En esa época se empieza a consolidar la Caja de Ahorros de Ronda que ha impulsado fuertemente la economía de la ciudad hasta su desaparición en 1990al fusionarse con otras entidades bancarias en Unicaja.
Después de la Guerra Civil Española la ciudad vive una profunda crisis que provocó la emigración de muchos rondeños.

]Monumentos y lugares de interés


Alminar de San Sebastián.
Como monumentos destacables de la ciudad tenemos el Puente Nuevo situado sobre la Garganta del Tajo junto con el Puente Viejo (Ronda) y el Puente árabe. Ronda estuvo dividida y aún conserva esta división en tres barrios: el de San Francisco, el más antiguo en donde estuvo enclavado al alcázar; la ciudad, donde se encuentran los grandes edificios, conventos, iglesias y palacios, de calles muy pintorescas con arcos, columnas, artesonados y arabescos que revelan su origen; y, por último, el del Mercadillo, el más moderno, fundado a raíz de la Reconquista, notorio por su barroco caserío, deslumbrante de blancura y enriquecido por las rejerías de sus ventanas, productos de la artesanía local.13

]La Ciudad

En la parte antigua, conocida como "La ciudad" se encuentra la Iglesia Mayor, la Iglesia del Espíritu Santo, la casa consistorial, distintos museos, los palacios de Mondragón y Salvatierra, la Casa del Rey Moro por la que se puede bajar al fondo del tajo a través de las escaleras de la mina, la Casa del Gigante, el Alminar de San Sebastián, la desaparecida Iglesia de San Sebastián, la Casa de San Juan Bosco, laPuerta de Felipe V y gran cantidad de casas-palacio, callejuelas y plazoletas.


La Casa del Rey Moro.

San Francisco

Pasando la Cuesta de las Imágenes se encuentra el barrio de San Francisco, desde el que se observa la Puerta de Almocábar y la muralla árabe que rodeaba Ronda y que llega hasta el puente árabe en cuyo pie destacan los baños árabes, unos de los mejores conservados de España. Destaca el Convento de San Francisco que da nombre al barrio, del que sólo se conserva la iglesia, de estilo gótico-mudéjar con una portada de estilo gótico isabelino.

El Mercadillo

En la zona moderna se encuentra el Parador de Turismo construido sobre lo que antes fue el Ayuntamiento y el mercado de Abastos; la plaza de toros de Ronda, propiedad de la Real Maestranza, es la plaza de toros más antigua y de ruedo más grande del mundo; el parque de la Alameda con su balconada sobre el tajo, gran cantidad de vegetación y nuevo Teatro Vicente Espinel; las iglesias del SocorroLa MercedSanta Cecilia yPadre Jesús entre otras, así como el Templete de la Virgen de los Dolores.

Edificio del Círculo de Artistas.
Otro lugar de interés es la calle Carrera Espinel, de un kilómetro de longitud y peatonal con nueve tramos, conocida popularmente como Calle de la Bola. Esta calle debe su nombre, según la tradición, a unos niños que formaron una gran bola de nieve (aprovechando su leve pendiente en uno de los raros años de nieve en Ronda); en ella se pueden encontrar tiendas de todo tipo y es donde se desarrolla la vida comercial de la ciudad. A continuación, en dirección norte, se extienden muchos de los barrios modernos de la ciudad.
También en el barrio del Mercadillo se encuentra buena parte del legado artístico modernista yecléctico de la ciudad, destacando el edificio del Círculo de Artistas o Casino de Ronda, lugar en el que Blas Infante organizó la primera asamblea andaluza, situado en la plaza del Socorro, el kiosko y las farolas de la Alameda del Tajo, el mirador del Paseo de Blas Infante, o la farola de la plaza de Carmen Abela, así como numerosas viviendas privadas.14

]Política y administración

La administración política de la ciudad se realiza a través de un Ayuntamiento de gestión democrática cuyos componentes se eligen cada cuatro años por sufragio universal. El censo electoral está compuesto por todos los residentes empadronados en Ronda mayores de 18 años y nacionales de España y de los restantes estados miembros de la Unión Europea. Según lo dispuesto en la Ley del Régimen Electoral General,15 que establece el número de concejales elegibles en función de la población del municipio, la Corporación Municipal de Ronda está formada por 21 concejales.
Desde la restauración de la democracia en España se han alternado al frente del consitorio rondeño el Partido Socialista Obrero Español de Andalucía (PSOE-A) y el Partido Andalucista (PA), excepto por un breve período en el que gobernó el Partido Popular Andaluz (PP). En laselecciones municipales de 2007 el Partido Andalucista fue la lista más votada y consiguió 9 concejales frente a los 7 obtenidos por el PSOE-A, los 4 del PP y el único conseguido por Izquierda Unida Los Verdes-Convocatoria por Andalucía.16
Durante la legislatura 2003-2007 en la que el PSOE-A resultó la fuerza más votada, un pacto entre el Grupo Independiente Liberal, el PP y el PA arrebató la alcaldía a los socialistas y nombró alcalde al candidato andalucista Antonio Marín Lara, quien sería el candidato más votado en las siguientes elecciones municipales.17 Este acusó al PSOE de controlar la Agencia Española de Protección de Datos cuando fue multado en2008 por este organismo por vulnerar la intimidad de los rondeños al valerse de los datos privados del ayuntamiento para felicitar la navidad de 2005 a sus vecinos con tarjetas ilustradas con el logotipo de su partido.18 Sin embargo, en junio de 2009 Marín Lara y sus ocho compañeros de partido que ocupan cargos de concejales deciden pasarse al PSOE-A, con lo que este partido vuelve a gobernar en el ayuntamiento de Ronda, y el Partido Andalucista se queda sin representación en el cosistorio y además pierde el municipio más importante que gobernaba en laprovincia de Málaga.19

Ayuntamiento de Ronda.
En las elecciones de 2011, el PSOE gana las elecciones en número de votos pero empata con el PP en concejales. Un pacto entre este último y el PA permite investir a María de la Paz Fernández alcaldesa de Ronda.