Antes de escribir un poco de esta historia decir que hay que verla solo como algo que paso , aunque en la actualidad casi , dijo casi lleguemos
a estar casi igual .
Corria el año 1955 y ESPAÑA había quedado excluida del Plan Marshall, la leche y el queso enviados por Cáritas norteamericana permite superar situaciones difíciles de abastecimiento entre las clases humildes. A Ronda llegan en febrero cerca de un millón de litros de leche y casi tres mil kilos de queso, en unos fletes cuyos gastos de 250.000 pesetas han sido sufragados en tres quintas partes por un donativo privado y el resto por un préstamo del Monte de Piedad. La leche se distribuye por toda la comarca a un precio de treinta céntimos sufragados por asociaciones caritativas, destinados a amortizar el préstamo y a realizar nuevas adquisiciones. El queso es repartido gratuitamente en bocadillos. El caso de Ronda no es una excepción y el Gobierno Civil se ve obligado a emitir una nota para desmentir que estas ayudas americanas puedan desequilibrar la industria y el mercado nacional, recordando que están destinadas a enfermos y clases débiles.
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