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26 de febrero de 2015

HISTORIA DEL NEGOCIO MALAGUEÑO "CARLOS PARDOS "




Antes  de  escribir  sobre  este  negocio  tan   malagueño  ,agradecer  a  "MP   BARRANCO  "    toda la  información  para  dicha  elaboración  y   también  a su  padre .  Gracias  a  los  dos  , las  historias  de los  negocios  no  se podrían  escribir  sin   que   no los  cuenteN  los mismos  familiares o  aquellos  que lo  vivieron.
Como   le  prometí  a mi  amiga  "MP  BARRANCO que  escribiría  la historia  del  negocio  de  su  familia, y las  promesa  hay  que  cumplirla  hay  va la   historia.
En el  año1932 "   Don Carlos Pardo Calderón" compra  el negocio ,el cual ya era de alimentación.
En   sus   comienzo fue una panadería y más tarde fue adquirida  por   " Don Ponce de León"   el cual se lo vendió a "  CARLOS   PARDO   CALDERON" siendo ya de alimentación, pues " Ponce de León "se marchaba a la Argentina.
Desde  el  instante en  que  " CARLOS  PARDO "  SE  HACE  CON  EL  NEGOCIO, dedico   toda  su  vida y hasta que decidió dejar de trabajar y disfrutar un poco de la vida lo cual no fue posible pues murió en el primer intento de pasarlo bien en la feria de sevilla, sufriendo un infarto de miocardio en Abril de 1958 a los 65 años de edad.
El negocio pasó a su   mujer  y   sus tres   hijos  , los tres hermanos: El mayor Carlos era el figurón y que sólo rendía cuando llegaban las navidades y el chico era que estaba para hacer los ingresos en el banco….Este último se separó de los hermanos y quedaron Carlos y  Alfonso.
Carlos dejo abandonado el negocio y dejo   solo  a  su hermano  " ALFONSO " con unas trampas por el arreglo del negocio y el edificio, Y  fue  desde  ese  mismo   momento   cuando   ,alfonso  decidió  echarse la  manta  a la cabeza  y  tirar  para  adelante  ,  con  su  esfuerzo   ,  trabajo  y  honestidad  y  su   buen  trato  al  publico   y   con la  ayuda de  sus   hijos y  su  esposa,  consiguió salir para   adelante  y  ganarse  la  simpatía  y respeto  de  todos  sus  clientes , que  acudían  a  comprar  ,sabiendo  de la  calidad  de los  productos  .
El negocio  estuvo abierto hasta el 31 de agosto de 1992, en ese momento la tienda de los jamones de calle Santa María (la tienda de los Pardo) se cerro) ,aunque   abrieron  algunos  años  , gracias  a  los  hijos  y  hija de  alfonso  pero   solo  en  feria .

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